Wchodzisz i wiesz

W listopadzie 2025 roku amerykański kongresmen Richard Hudson za pośrednictwem newslettera stwierdził, że ceny indyka w okresie Święta Dziękczynienia osiągnęły najniższy poziom od 2000 roku. Jako podstawę tego twierdzenia powołał raport American Farm Bureau Federation (AFBF). Jednakże, w biuletynie opublikowanym 24 listopada zamieszczono link do wspomnianego raportu, który w rzeczywistości nie potwierdza tych informacji. 

Z kolei dane dotyczące cen indyka w Stanach Zjednoczonych są regularnie gromadzone i publikowane przez agencje federalne. Należą do nich m.in. Biuro Statystyki Pracy Stanów Zjednoczonych, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych oraz Bank Rezerwy Federalnej w St. Louis. Instytucje prowadzą szczegółowe obserwacje rynku, które umożliwiają monitorowanie zmian cen produktów rolnych. 

Inflacja w 2025 roku. Cena indyka w dół

Raport biura ds. rolnictwa jest oparty na corocznym badaniu ankietowym wśród wolontariuszy. Koncentrował się on na koszcie 7-kilogramowego indyka jako procencie całkowitej kwoty posiłku dla 10 osób. Wyceniony posiłek zawierał również koszty batatów, żurawiny i innych składników. 

W tym roku 7-kilogramowy indyk kosztuje mniej, lecz nie osiągnął najniższego poziomu od 25 lat, jak wynika z przeprowadzonego badania. Średnia krajowa indyka w latach 2019 i 2020 była niższa. 

Indyk stanowi około 45 proc. całkowitego kosztu posiłku, natomiast w 2025 r. jego udział wyniósł 39 proc., co jest najniższym wynikiem od 2000 roku, choć spadek wynika głównie z wyższych cen innych produktów. Ceny produktów rolnych rosną z powodu wyższych kosztów nawozów, czy paliwa. Z kolei cena batatów wzrosła o 37 proc. po zniszczeniach spowodowanych huraganem Helen w Karolinie Północnej. Najpopularniejsze mrożone, całe indyki podrożały – mniejsze kosztowały średnio 16 dolarów, a większe 21.

CZYTAJ TEŻ: „Wesołego święta”, ale nie dla wszystkich. Trump straszy cudzoziemców w USA

Cena detaliczna a hurtowa

Koszt indyka w 2025 roku wykazuje, że ceny hurtowe rosną z powodu ograniczonej podaży spowodowanej ptasią grypą, podczas gdy ceny detaliczne spadają dzięki wcześniejszemu zabezpieczeniu dostaw oraz wprowadzanym promocjom. Sprzedawcy detaliczni czasami obniżają ceny indyka, aby przyciągnąć klientów, co skutkuje średnim spadkiem cen detalicznych o kilka procent w porównaniu z ubiegłym rokiem.

Firma badawcza Datasembly, co tydzień analizuje ceny 150 000 amerykańskich sklepów, odnotowała spadek ceny detalicznej indyka o 10 dolarów. Zapytany przez amerykańskie media o przeprowadzone badanie rzecznik kongresmena Hudsona przedstawił artykuły oraz komunikaty prasowe o spadku cen, jednak nie potwierdzały one, że ceny są najniższe od 25 lat. 

CZYTAJ TAKŻE: Indyki na wolności w Białym Domu. Tradycja ułaskawienia od czasów Lincolna

Stwierdzenie Hudsona jakoby ceny indyka były najniższe od 2000 roku nie jest prawdziwe. Raport, na który powoływał się kongresmen nie potwierdza jego twierdzeń. Dokumentacja zawiera informacje, iż koszt indyka stanowi ok. 39 proc. posiłku na Święto Dziękczynienia, co jest najniższym wskaźnikiem od 25 lat – wpływ na to ma wyższy koszt innych produktów spożywczych.

Muzeum uzyskało na ten cel dofinansowanie z programu Narodowego Instytutu Muzeów „Rozbudowa zbiorów muzealnych”. Dzięki wsparciu możliwy stał się zakup wyjątkowej kolekcji prac częstochowskiej Fabryki Wyrobów Ceramicznych „Czyn”, a także cennych materiałów archiwalnych dokumentujących działalność tej niezwykłej wytwórni.

Zakupiony zbiór obejmuje 78 obiektów – w tym prace uznanych artystek związanych z fabryką: Wandy Szrajberówny, Zofii Trzcińskiej-Kamińskiej oraz s. Anieli Józefowicz CR.

Stanowi istotne uzupełnienie muzealnych zbiorów, pozwalając jeszcze pełniej ukazać bogactwo lokalnego dziedzictwa artystycznego i przemysłowego. To kolejny krok w realizacji misji Muzeum Częstochowskiego – ochrony, badania i popularyzacji historii miasta i regionu.

W 2022 roku Muzeum zorganizowało wystawę poświęconą wytwórni „Czyn” oraz wydało katalog prezentujący jej dorobek. Wystawa miała na celu przybliżenie działalności zapomnianej dziś wytwórni artystycznej, sylwetek jej założycieli i twórców, a także wpływu, jaki wywarła na lokalne środowisko artystyczne. Ekspozycji towarzyszyło wówczas m.in. oprowadzanie kuratorskie, cykl spotkań i prelekcji pod wspólnym tytułem “Przeciw banałowi i tandecie. Zapomniane dziedzictwo fabryki Czyn”, a także edukacyjne zajęcia dla dzieci z warsztatami plastycznymi.

Prace „Czynu” znajdują się w posiadaniu częstochowskiego muzeum od lat 70. XX w.

Przed wystawą w 2022 r. do kolekcji zostało zakupionych kilkanaście kolejnych wyrobów „Czynu”: figurki, płaskorzeźby i obrazki na szkle. Kilka prac wytwórni pozyskano również w formie darowizny. Obecny zakup jest naturalną kontynuacją tych działań i pozwala zachować pamięć o miejscu, które współtworzyło artystyczny krajobraz Częstochowy lat powojennych.

Koszt zakupu wyniósł 26 tys. zł (w tym dofinansowanie 20,8 tys. zł).

Fabryka Wyrobów Ceramicznych „Czyn” funkcjonowała w Częstochowie od listopada 1945 roku i zajmowała się tworzeniem nowoczesnych przedmiotów kultu religijnego. Przez prawie osiem lat działalności pracujące tam wykształcone plastyczki, plastycy oraz znana częstochowska rodzina Pospieszalskich – Donata i Stanisław, opracowali wiele nowych wzorów figur i płaskorzeźb religijnych oraz uszlachetnili dawne modele. Wszystko było wykonywanie ręcznie, z dbałością o jakość. Wytwórnia nie posiadała firmowego sklepiku, ale ich wyroby można było kupić w kilku miejscach w Częstochowie, a także w Poznaniu, Opolu, Katowicach i Krakowie. Produkty prezentowano też na licznych wystawach i targach krajowych (w Warszawie, Poznaniu, Gdyni oraz w Częstochowie), a także zagranicznych (w Szwecji, Kanadzie, Brazylii, Francji i Stanach Zjednoczonych). Zakład został zamknięty w 1953 roku z powodów polityczno-gospodarczych.

Źródło: UM Częstochowy, fot. muzeumczestochowa.pl

ArcelorMittal Poland uzgodnił ze związkami zawodowymi porozumienie ws. rozwiązań dla pracowników Huty Królewskiej. Forma pokryje koszty szkoleń i nabycia uprawnień niezbędnych na nowym stanowisku pracy i zorganizuje dojazd do miejsca zatrudnienia.

34. Finał WOŚP zaplanowano na 25 stycznia 2026 r. Celem najbliższej zbiórki będzie wsparcie diagnostyki i leczenia chorób przewodu pokarmowego u najmłodszych pacjentów, a akcja będzie prowadzona pod hasłem: „Zdrowe brzuszki naszych dzieci”. Wolontariusze będą zbierać datki do trzech rodzajów puszek.

– Do 34. finału jesteśmy bardzo dobrze przygotowani. Ruszyły zapisy wolontariuszy, a zakończyliśmy zgłaszanie sztabów. Mamy ich 1680, a więc tak samo, jak to było w zeszłym roku – powiedział prezes WOŚP Jerzy Owsiak.

Dodał, że zbiórka zostanie przeprowadzona w 28 krajach, a w akcji weźmie udział około 120 tys. wolontariuszy. – We wszystkich miastach, dużych, malutkich, tam, gdzie gra orkiestra, będą nasi wolontariusze, z naszymi puszkami – wskazał.

34. Finał WOŚP: „Mamy 1680 sztabów”. Orkiestra zagra w 28 krajach

Mówiąc o celu najbliższej zbiórki WOŚP, Owsiak zapewnił, że Fundacja będzie kupować najnowocześniejszy sprzęt do diagnostyki, leczenia i rehabilitacji małych pacjentów.

– Inwestujemy w najnowocześniejszą medycynę. Inwestujemy w to, co pomaga lekarzom, personelowi medycznemu, wszystkim, którzy pracują w szpitalu, pracują, aby zdrowie i życie pacjentów nie było zagrożone, aby mogli korzystać z najnowocześniejszych technologii – zaznaczył prezes WOŚP.

Owsiak podziękował wszystkim, którzy angażują się w akcje WOŚP, ale także zwrócił się do osób, które nie wspierają inicjatywy. – Jeżeli nie grasz – nie przeszkadzaj. My to zrobimy bardzo dobrze. Mało tego, pieniądze z tej puszki będą przeznaczone dla wszystkich. (...) Lubisz, nie lubisz, i tak będzie ci służyło, po to właśnie to robimy – podkreślił.

W czasie ostatniego, 33. finału WOŚP zebrano ponad 289 mln zł na onkologię i hematologię dziecięcą. Fundacja podała, że w ciągu 33 odsłon swoich akcji WOŚP zebrała blisko 2,6 mld zł i kupiła około 81 tys. urządzeń.

Sprawdź też: Mobilni doradcy i trenerzy pracy pomogą osobom z niepełnosprawnością

- Zaraz po ogłoszeniu wyroku zleciłem w swoim resorcie przygotowanie analizy prawnej o tym, jakie dokumenty powinny być zaktualizowane, aby ten wyrok mógł być w Polsce wdrożony - mówi "Wyborczej" wicepremier i szef Ministerstwa Cyfryzacji. Zdaniem społeczności LGBT, to tylko "dwa kliknięcia w systemie". Liczą na polityka Nowej Lewicy.

Rzeczniczka Komisji Europejskiej Paula Pinho poinformowała w piątek, że KE prowadzi intensywne dyskusje z krajami UE na temat wykorzystania zamrożonych aktywów rosyjskich do finansowania Ukrainy. List sprzeciwiający się temu rozwiązaniu wysłał w czwartek do szefowej KE i przywódców państw UE premier Belgii Bart De Wever. Przemysław Paterek

W terminie 22-24 kwietnia 2026 roku Katowice ponownie staną się miejscem jednej z najważniejszych europejskich debat o przyszłości gospodarki i geopolityki. Poznaliśmy zakres tematyczny przyszłorocznego XVIII Europejskiego Kongresu Gospodarczego.

Najlepsza polska tenisistka rozegrała w 2025 r. 80 spotkań. Na tle poprzednich sezonów wiele turniejów w mijającym roku skończyło się dla Świątek lekkim rozczarowaniem i porażkami, choć była faworytką. Z drugiej strony jednak Polka zatriumfowała w Wimbledonie i – jak sama przyznaje – dzięki temu niepowodzenia zeszły na dalszy plan.

Wimbledon odmienił wszystko

„Każdy sezon, w który wiązałby się z wygraniem Wimbledonu, wzięłabym bez zastanowienia” – nie ma wątpliwości Świątek. „Jestem wyjątkowa dumna z tego osiągnięcia. Nie spodziewałam się, że to się w tym roku wydarzy. Myślałam, że będzie potrzeba jeszcze kilku lat nauki gry na trawie, żeby wykorzystać moje umiejętności. Ale to było wspaniałe uczucie” – dodaje.

„Ciężko pracowaliśmy przed Wimbledonem. Zmieniliśmy trochę schematów taktycznych, których nie wykorzystywałam w poprzednich latach. Z każdym dniem czułam się coraz lepiej i wykorzystałam tę okazję. To zwycięstwo odmieniło wszystko” – wspomina w rozmowie z gazetą.

Czytaj także: Igrzyska coraz bliżej. Ogień olimpijski zapłonął w Olimpii

W finale Wimbledonu Świątek rozbiła Amandę Anisimovą bez straty gema. Amerykanka zdawała się być zdruzgotana tym, co działo się na korcie. Kompletnie nie umiała sobie poradzić mentalnie ze stawką meczu. Po spotkaniu część dziennikarzy sugerowała, że Polka mogła dać Anisimovej chociaż jednego gema.

„Tak naprawdę nie zwracałam uwagi, jak to wygląda. Po prostu grałam i nie chciałam oddawać żadnych punktów za darmo. To jest finał Wimbledonu, okrutnie chciałam go wygrać” – podkreśla raszynianka.

Świątek zamierza okroić swój kalendarz zawodów

Iga Świątek wielokrotnie zwracała uwagę na przeładowany kalendarz w tenisowym świecie, w którym sportowcy muszą wystąpić w określonej liczbie zawodów. W 2026 r. polska tenisistka zamierza okroić swoje zobowiązania, a do sezonu zacznie się przygotowywać na początku grudnia.

„Spróbuję ominąć może jeden albo dwa turnieje, być może te, na których i tak nie szło mi za dobrze. Poświęcę czas na pracę i poprawianie techniki. Myślę, że to pomogłoby mi radzić sobie lepiej w stresujących momentach, bo moje ciało zapamięta odpowiednie ruchy i to, czego nauczę się w czasie tych treningów” – zdradza Świątek.

Nie wszyscy gotowi na 100 proc. w każdym turnieju

„Świadomość, że ciężko pracowałam, może mi dać dużo pewności siebie. Wtedy mogę przyjeżdżać na turnieje trochę lepiej przygotowana, bo występując w każdym obowiązkowym turnieju, większość zawodników wam to powie, nie wszyscy przyjeżdżają gotowi na sto procent” – przyznaje.

Wielkim marzeniem dla Świątek jest wygranie Australian Open. Gdyby ta sztuka jej się udała, Polka mogłaby się pochwalić triumfami we wszystkich wielkoszlemowych turniejach. Do tej pory udało się to zaledwie dziesięciu zawodniczkom.

„W tym roku nauczyłam się wielu rzeczy, ale nie do końca udawało mi się wszystko odpowiednio połączyć z tym, jak grałam w poprzednich sezonach. Moim głównym celem będzie połączenie tego w zrównoważony sposób, grać swoje na wolniejszych nawierzchniach… poczuć się swobodniej z tym, jak różnorodnie mogę grać i dokładnie wiedzieć, kiedy wykorzystać właściwe narzędzia” – mówi tenisistka.

Czytaj także: Nastolatek z Polski zachwyca świat. „Cudowne dziecko snookera”

Ta przekąska, przyrządzona z zaskakująco prostych i tanich składników, zachwyca smakiem. Crostini toscani con fegatini, czyli toskańskie grzanki z wątróbką, to klasyka. Tę pyszną i zdrową pastę przygotujemy w kilka chwil. Zajadają się nią nawet ci, którzy twierdzą, że wątróbki nie lubią. Beata Zatońska

Władimir Putin spotkał się w piątek z Viktorem Orbanem w Moskwie. Przywódca Rosji wskazał na Budapeszt jako możliwe miejsce dla przeprowadzenia rozmów pokojowych w sprawie wojny w Ukrainie. Viktor Orban powiedział, że jego kraj jest chętny do pomocy w doprowadzeniu wojny do końca. Agnieszka Maj

„Na zagrożenia takie jak sabotaż, należy odpowiednio reagować. Nasi partnerzy, podobnie jak my, wiedzą, że wymaga to odpowiedniego zaangażowania służb wywiadowczych. Służby wywiadowcze i tajne stoją na pierwszej linii frontu” – podkreślił Tomasz Siemioniak, odnosząc się do zagrożenia oraz ataków hybrydowych ze strony Rosji.

Polityk zwrócił uwagę, że od kilku tygodni zaobserwowano wzrost aktywności ze strony Rosji i Białorusi. „Obserwujemy różne sposoby działania. Zajmujemy się przede wszystkim sabotażami i próbami sabotażu, takimi jak podpalenia, ataki na określone obiekty. W tym kontekście mamy do czynienia z rozpoznaniem obiektów, fotografowaniem tych obiektów i próbami pozyskania informacji” – wyliczał.

Zamachy i sabotaż w Europie

„Reagujemy na to i regularnie zatrzymujemy osoby podejrzane o szpiegostwo. Europejskie służby nie są naiwne. Jeszcze przed atakiem Rosji na całą Ukrainę byliśmy świadkami zamachów na osoby w Wielkiej Brytanii lub Niemczech. Próby sabotażu obserwujemy obecnie w Polsce, na Litwie, w Czechach, ale także w Niemczech” – wskazał Siemoniak.

Zapewnił, że w zakresie zapobiegania zagrożeniom współpraca między ministerstwami spraw wewnętrznych Polski i Niemiec jest bardzo dobra.

Według ministra kraje Europy i władze Unii Europejskiej mają świadomość, że konieczne jest wzmocnienie europejskiego potencjału wojskowego.

Siemoniak: Potrzebujemy silnych sił zbrojnych

„Potrzebujemy silnych sił zbrojnych, ale one są wykorzystywane dopiero w czasie wojny. Służby wywiadowcze działają już w czasie pokoju. Musimy również w czasach pokoju gwarantować bezpieczeństwo wewnętrzne, musimy wiedzieć, kto przebywa w kraju, czy ktoś stanowi zagrożenie, musimy prowadzić kontrwywiad, zabezpieczać infrastrukturę, zapobiegać sabotażom i przeciwdziałać dezinformacji. Oczywiście musimy również informować o tym wszystkim polityków i decydentów. Istotna jest współpraca służb w Europie i NATO, która ma długą tradycję” – podkreślał.

Dopytywany o głosy krytyki, jakoby Europejczycy tylko reagowali na ataki hybrydowe, zamiast działać bardziej aktywnie, na przykład poprzez tak zwane hackbacki, czyli kontrataki w przypadku cyberataków, Siemoniak dał do zrozumienia, że to błędne zarzuty.

„Nie mogę mówić o szczegółach. Ale założenie, że tylko reagujemy, tylko się bronimy, byłoby błędne. Jesteśmy w stanie dać do zrozumienia wrogowi, że nie tolerujemy pewnych działań” – zaznaczył.

Czytaj także: Dywersja na kolei. Są listy gończe za podejrzanymi o ataki

Nastąpiła premiera trzeciego odcinka serialu "Intrygantka", stanowiącego swobodną adaptację powieściowego arcydzieła "Niebezpieczne związki" Pierre'a Choderlosa de Laclos. Najsłynniejsza jak dotąd ekranizacja, film w reżyserii Stephena Frearsa, zdobył trzy Oscary. Twórcy serialu nie boją się porównań i przekonują, że ich wersja jest jeszcze lepsza. Gdzie można ją oglądać? Piotr Kozłowski

"Natychmiastowe wdrożenie ustawy pozwalającej na stosowanie rozporządzenia MiCA w Polsce ma kluczowe znaczenie dla konkurencyjności polskich firm inwestycyjnych działających na rynku europejskim oraz dla ochrony polskich inwestorów" - apeluje w liście do prezydenta Karola Nawrockiego firma XTB.

Prokurator wszczął poszukiwania listem gończym za 41-letnim Jewhenijem Iwanowem i 39-letnim Ołeksandrem Kononowem. Dwaj obywatele Ukrainy, którzy mieli działać na zlecenie Rosji, są podejrzani o akty dywersji na kolei. Mężczyźni zbiegli na Białoruś.

Popularna amerykańska sieć burgerowni, Five Guys, mierzy się z ogromnym kryzysem. Mimo globalnej sławy, w Niemczech lokale notują gigantyczne straty. Eksperci ostrzegają: bez natychmiastowej pomocy sieć może ogłosić bankructwo. Weronika Papiernik

Głównym celem działań było egzekwowanie od kierujących pojazdami przestrzegania ograniczeń prędkości.

W czwartek w ogólnopolską akcję „Prędkość” zaangażowali się policjanci z częstochowskiej drogówki. Mundurowi przez cały dzień dokonywali pomiarów prędkości na terenie powiatu.

– W trakcie działań częstochowscy policjanci ujawnili 276 wykroczeń, których sprawcy jechali zbyt szybko. 8 z nich z tego powodu straciło prawo jazdy – informuje podkom. Barbara Poznańska, oficer prasowy Komendy Miejskiej Policji w Częstochowie.

Źródło: KMP Częstochowa

Warszawskie przedszkola coraz mocniej odczuwają skutki spadku liczby urodzeń. Miasto zapowiada wygaszanie kolejnych placówek, łączenia oddziałów i rozwój przedszkoli specjalnych. Najtrudniejsza sytuacja dotyczy Śródmieścia i Pragi Południe, gdzie liczba dzieci spada najszybciej. Katarzyna Kania

Znamy projekt ustawy o likwidacji barier utrudniających funkcjonowanie jednostek samorządu terytorialnego. Jej celem jest wzmocnienie decyzyjności gmin, powiatów i województw, a także uproszczenie procedur i dopasowanie prawa do wyzwań współczesnego zarządzania lokalnego. Ma się to stać m.in. poprzez wzmocnienie zasady domniemania kompetencji JST, czy zniesienie ograniczenia liczby zastępców wójta, burmistrza lub prezydenta miasta.